Ce week-end passé quelque chose de majeur est arrivé. J’ai finalement saisi comment créer une table de charcuterie de rêve qui a été instantanément un succès! Tout a commencé avec moi voulant accueillir une fête d’anniversaire commune pour mon mari et sa sœur. Quoi de hilarant à ce sujet est littéralement je me suis dit que j’allais garder le plus froid possible. J’ai pensé, Qu’est-ce que c’est mignon mais froid? Humm – Je vais avec un tableau de charcuterie!
5 Facile Charcuterie Conseils de table:
1. Pinterest: Oui! Avant de courir à l’épicerie, obtenez sur Pinterest. Pinterest est littéralement mon meilleur ami quand il s’agit d’inspiration de fête. J’ai fait un dossier sur mon bureau étiquetée «Charcuterie Inspo» et a étudié les photos que j’ai aimées qui ont attiré mon attention. ha! J’ai adoré voir tous les différents fruits, viandes, fromages, noix et autres délicieux appariements que les gens ont utilisé pour ajouter de la variété et remplir l’espace de table.
2. Aller à Walmart: Que ce soit Walmart ou Hobby Lobby – aller obtenir un rouleau de papier d’emballage boucher brun pour allonger sur votre table. C’est génial (tirer à mon ami Jon qui m’a donné l’idée)! Non seulement le nettoyage sera si facile à la fin de la nuit, mais il crée un sentiment d’invitation pour les invités de simplement marcher et de choisir loin! Amour qu’il n’y avait pas besoin d’assiettes supplémentaires ou de bols fantaisie. Le papier brun est littéralement la toile pour étendre toute la nourriture comme une œuvre d’art!
3. Faire une liste d’épicerie: Ne jamais marcher dans une épicerie vide main. J’ai littéralement cassé ma liste d’épicerie en catégories qui , comment OCD J’étais à propos de ce LOL Marcher à travers chaque allée de l’épicerie peut être écrasant et épuisant ainsi venir préparé.. J’ai commencé dans la section deli / cheese et depuis que j’avais environ 20 invités, je voulais m’assurer que j’avais beaucoup de variété de fromage (douce, semi-firme, dur) et aussi avec des viandes coupées à froid. Ce graphique que j’ai partagé sur mes Histoires était une grâce sauve! Il catégorise et décompose la pyramide de la charcuterie afin que vous n’oubliiez littéralement rien!
4. Style de table: Voici la partie amusante! Tout d’abord vous voulez mesurer, allonger et bander le papier d’emballage brun à votre table. Une fois qu’il ensemble vous pouvez placer n’importe quel plat ou planches à découper en bois que vous finirez par utiliser pour afficher la viande, le fromage etc. C’est aussi un bon moment pour mettre n’importe quelle bougie ou décoration de pièce centrale sur la table. Nous avons utilisé 3 bouteilles de vin comme pièces centrales et les entourés de bougies. Tout humide comme les cornichons et les olives que j’ai placé dans des mini bols mais tout sec était principalement dehors et j’ai attendu de s’étendre sur la table jusqu’à ce qu’après la viande et le fromage aient été disposés. Environ 30 minutes avant l’arrivée des invités, nous avons sorti le fromage et les viandes et les avons placés sur la table PREMIER. Puis nous l’avons habillé avec l’ajout de fruits humides comme les fraises, raisins, oranges, ainsi que les fruits secs, les noix, les craquelins, le chocolat et les tartines amusantes tout autour pour aider à l’habiller.
5 . N’hésitez pas à enfreindre toutes ces règles : Ce que j’aime sur les planches de charcuterie (et dans ce cas la table de charcuterie) est qu’il n’y a littéralement pas de règles. Amusez-vous avec elle et faites-en votre propre. Le but ultime de ma fête de charcuterie était simplement d’inviter les invités à se rassembler autour de la table, de profiter de quelques bouchées délicieuses et d’avoir de bonnes conversations les uns avec les autres.
Les épiceries où j’ai eu tous mes goodies : Trader Joes, Whole Foods et Ralphs !
Meilleur de tous les gars, c’était le travail de nettoyage le plus facile à la fin de la nuit parce que peu de plats ont été utilisés et presque 98% de la nourriture disposée a été mangé par nos 20-quelques invités! Étonnamment, c’était l’idée de la nourriture de fête plus facile jamais et il semble que j’ai mis dans des tonnes d’effort mais je n’ai vraiment pas! hehe. Je pourrais le faire tout de suite pour Super Bowl fête nous sommes l’hébergement! xo
Bon accueil !
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